CITRICOS Y ALIMENTACION COMPLEMENTARIA

El limon, naranja, mandarina son fuente importante de vitamina C.. Pero en los bebés muchas veces postergan su inicio, por temor a que por el ácido «el estómago se puede irritar» o «que les siente mal» No hay problema en darles estas frutas antes del año de edad, no le dará «gastritis» por consumirlas.. No…

ALIMENTACION COMPLEMENTARIA

Esto es muy importante, muchas veces pensamos que iniciar en pequeña cantidadde jugos,   góticas o agüitas no es inicia la alimentación complementaria. La realidad es que Si, estas pequeñas cantidades de alimentos generan diversos cambios como en la composición de la microbiota o «flora» intestinal. Si bien existen algunas guías científicas que refieren iniciar a…

MANI

Dentro de los 8 alimentos que producen en mayor porcentaje alergia en la infancia, se encuentra el maní.  El maní aunque siempre hemos pensando que es fruto seco, hace parte de otro grupo de alimentos, hace parte del grupo de las leguminosas… Es decir, lo que usualmente llamamos «granos».., como lenteja, frijol, etc. #frijol #lenteja #garbanzo #mibebe #mihijo #niño #niñez #familia #nutricion #lunes #colombia…

FRESAS

Y así es, no hay problema, en las guías científicas actuales no se recomienda postergar después del año de edad. Siempre se debe verificar que al introducir, no presenta reacciones. #fresa #alimentacioncomplementaria #alimentacionperceptiva #Alergia #mibebealergico #mibebenocome #frutasrojos #nutriciondramichelle #gastrodramichelle

TIP ALIMENTACION COMPLEMENTARIA

Bueno y en esto soy reiterativa en consulta : Probaditas no es adecuado. Es importante, cuando estamos inrroduciendo cada alimento evaluar varios aspectos, como lo es la tolerancia o «manifestaciones» que presenta con cada alimento..pueda que no presente ninguna o pueda que si, pero al hacerlo individualmente logramos evaluar con mayor precisión, tambien la exposición…

PROBIOTICOS Y ALIMENTADOS FERMENTADOS

Los alimentos fermentados y los probióticos podrían constituir una estrategia nutricional valiosa.. Pero los términos “alimentos fermentados” y “probióticos” no son sinónimos Los alimentos fermentados son aquellos obtenidos mediante el desarrollo controlado de microorganismos (bacterias, levaduras, hongos) y su acción enzimática sobre un sustrato alimenticio. La fermentación mejora la digestibilidad y la biodisponibilidad de algunos…