La sigla Aplv, significa alergia a proteína de leche de vaca, seguro han leído o estarán escuchando este término. La leche de vaca es el alimento que produce el mayor porcentaje de alergia alimentaria en la infancia. En los últimos años, ha ido en aumento los niños que sufren de alergia alimentaria. Tiene múltiples síntomas,…
Como les digo en consulta, el tratamiento de elección de la alergia a alimentos consiste en algo tan sencillo, pero a la vez es complicado, porque debemos evitar productos que la desencadenan. Debemos evaluar alimentos que tengan el alérgeno como tal o que en su elaboración pueda estar contaminado, verificando métodos de fabricación y manipulación…
Lo primero, siempre, una adecuada consulta debe tener un adecuado interrogatorio, saber todo lo que ocurre es fundamental. Cómo exámenes complementarios, siempre en la consulta evaluamos el mecanismo de la alergia, porque no sirven para todas el mismo exámen. Ahora, los paneles de sensibilidades alimentarias IGG, NO SIRVEN para el diagnóstico, esto no me indica…
Esto es importante para ti si tu hijo es alérgico : En la dieta restrictiva cuida: 1. Contaminación cruzada: al usar platos, cuchillos, ollas con alimentos que no puede consumir, quedan «contaminados». 2.Reacción cruzada: alimentos que al consumirse «activan» la respuesta, porque tener proteínas similares, ejemplo algunas frutas, vegetales #alergia #alergiaalimentaria #mibebe #mibebealergico #alergialechedevaca #allergy #mom #momlife #gastrodramichelle
En las última décadas se ha documentado, a nivel global, un aumento en la incidencia de la alergia alimentaria. Existen factores genéticos?si.. Pero no es lo único, es decir , la historia familiar, no parece ser el único factor de riesgo para el desarrollo de la enfermedad. Hoy se sugiere que la exposición ambiental (estilo…
El mejor Kit que yo aconsejo es lo más natural, a veces aconsejar una marca implica tener riesgo de contaminaciones, trazas… Hay algunos niños que no reaccionan, otros si.. Por tanto, cada niño amerita su evaluación, para detallar cada aspecto. Limpiar con agua y gasa es lo mejor… Pañitos húmedos, pueden terner derivados lácteos, ojo…
En el manejo de la alergia a la proteína de leche de vaca es fundamental el tratamiento adecuado. Ojo : Hago referencia a los que reciben fórmula infantil por alguna situación específica, porque siempre será el mejor alimento la leche materna, realizando restricción dietaria en la alimentación de mamá. Las fórmulas infantiles varian unas con…
Hoy hablare del síndrome de enterocolitis inducida por la proteína de los alimentos (FPIES)… Para muchos algo desconocido.Es un tipo de alergia alimentaria poco frecuente, es no mediada por inmunoglobulinas E, se presenta mayormente en menores de 1 año de edad. Los principales desencadenantes reconocidos son la leche de vaca y la soya.. Pero.. Se…
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